Silke Willms arbeitet, nach ihrer Ausbildung zur Kinderkrankenschwester, mehrere Jahre auf verschiedenen Intensivstationen in Aurich, Emden und Kiel.

2002 erhält sie ihr Diplom als Ökotrophologin von der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel.

Danach leitet sie im Ev. Familienbildungswerk in Duisburg den Fachbereich Ernährung, Gesundheit, Internationale Küche und Kultur.

Sie ist unter Anderem zuständig für die Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Seminaren für Erwachsene, Jugendliche und Kinder, sowie die begleitende Öffentlichkeitsarbeit.

In der Zentrale der DAK-Gesundheit in Hamburg ist sie seit 2009 verantwortlich für das Handlungsfeld Ernährung im Bereich Primärprävention.

Basierend auf der Unternehmensstrategie der DAK-Gesundheit entwickelt Silke Willms mit Kooperationspartnern Präventionsangebote für die Versicherten und ist zuständig für die entsprechende Qualitätssicherung.

Daneben wirkt sie mit bei der Weiterentwicklung des "GKV Leitfadens Prävention" und ist Mitglied im Fachbeirat Prüfqualität der Zentrale Prüfstelle Prävention (ZPP) Berlin.