Birgit Matitschka
Ich bin Diätassistentin, Diätküchenleitern / DGE und Betriebswirtin B.A. Seit Jahren arbeite ich im Cateringbereich. Meine Spezialgebiete sind dabei die Seniorenverpflegung und Lebensmittelkennzeichnung. Ich bin Mitglied der Fachgruppe Geriatrie des VDD.
