Christine Blohme studierte Ökotrophologie an der HAW Hamburg und ist zertifizierte Ernährungsberaterin / DGE. 

Seit sieben Jahren lebt und arbeitet sie wieder im Münchner Raum mit einem Mix aus betrieblicher Gesundheitsförderung, Einzelberatung und als Fachautorin. Ihre Schwerpunkte liegen dabei auf Prävention und Therapie ernährungs- und lebensstil(mit)bedingter Erkrankungen.  

"Ein gesundes Körpergewicht ist eine der großen Herausforderungen unserer Zeit und gleichzeitig ein extrem starkes Mittel gegen Typ 2 Diabetes, Fettleber und Co. Aus diesem Grund beschäftige ich mich besonders intensiv mit dem Thema "So geht erfolgreiches Gewichtsmanagement heute"."

Das Almond Board of California berät sie fachlich. Insbesondere prüft sie Veröffentlichungen zu Studienergebnissen über Mandeln und deren Wirkung etwa auf Herzgesundheit, Diabetes oder auf das Körpergewicht. 

Kontakt über: www.ernaehrung-blohme.de