Birte Markau

Ich bin 46 Jahre alt, verheiratet, 2 Kinder und bin exam. Kinderkrankenschwester, onkologische Pflegefachkraft und Pflegeexpertin Ernährung (DGEM). Seit 2019 arbeite ich hauptberuftlich, aktuell 88%, als Pflegeexpertin Ernährung im Ernährungsteam in unserem Hause.
Seit meiner onkologischen Fachweiterbildung (2011/2012) beschäftige ich mich mit dem Thema Ernährung. Durch meine onkologische Fachweiterbildung begann ich mich mit dem Thema Ernährung bei onkologischen Patienten zu beschäftigen. Mittlerweile bin ich aber in fast jeder Fachabteilung tätig. Mein Schwerpunkt ist: Mangelernährung bei Patienten im klinischen Alltag erkennen, gegenwirken und orale, enterale und parenterale Ernährung der Patienten planen und mitbetreuen.